Die ersten Weichen für das Weihnachtsgeschäft 2026 sind gestellt: Das Design unserer Verpackungs-Testserie für das Henry's Lobster Roll Kit ist fertig und bereits in Produktion. Anfang Oktober möchten wir euch einen ersten Einblick in die fertigen Muster geben. 🎄

Neu ab Oktober: Henry's Private Cooking! Wir bringen unsere Lobster Rolls und auf Wunsch ganze Menüs mit Vorspeise, Dessert und Getränken direkt zu eurem Anlass. Ihr geniesst den Abend, wir kümmern uns um den Rest. 🍽️✨

Henry's jetzt auch auf Pinterest: Folgt uns auf Pinterest und entdeckt Neuigkeiten, Inspirationen, Foodtruck-Impressionen und Einblicke hinter die Kulissen von Henry's. Wir freuen uns auf euren Besuch!

Auf der Suche nach dem perfekten Potato Roll: Für unser geplantes Lobster Roll Kit suchen wir einen langfristigen Produktionspartner, der unsere Qualitätsansprüche teilt und gemeinsam mit uns die Grundlage für einen schweizweiten Vertrieb schafft.

Aktuell testen wir verschiedene Gläser für die Aufbewahrung des Hummerfleisches und starten gleichzeitig mit der Entwicklung geeigneter Haltbarkeitsprozesse. Welche Lösung am Ende den Weg in unser Weihnachtsgeschäft findet, steht noch nicht fest.

Ab dem 29. September 2026 findet ihr Henry's Foodtruck jeden Dienstag über Mittag in Pfäffikon SZ. Der genaue Standort folgt nächste Woche – wir freuen uns riesig auf dieses neue Abenteuer und auf viele neue Gäste! 🚚🎉