Die Vorfreude steigt: Am 5. September 2026 feiert Henry's Foodtruck seine grosse Premiere in Einsiedeln. Während die letzten Vorbereitungen auf Hochtouren laufen, arbeiten wir bereits an weiteren Highlights für diesen besonderen Tag. Neben unseren frisch zubereiteten Lobster Rolls, hausgemachten Potato Chips und Softdrinks erwarten euch auch feine Glace- und Sorbet-Kreationen. Und das ist erst der Anfang: Bereits morgen verraten wir mehr über ein ganz besonderes Getränk, das an unserer Foodtruck-Premiere erstmals erhältlich sein wird. Seid gespannt und feiert mit uns den Start eines neuen Kapitels von Henry's!

🥬🦞 Unsere beliebten Lobster Rolls gibt es auch als vegetarische Variante mit feinen Palmherzen. Erhältlich im Maine Style und Connecticut Style – und natürlich auch an unserer Foodtruck-Premiere.

Von der Produktidee zur ersten Dose: Unsere Organic Lemonade Sea Water hat einen weiteren Meilenstein erreicht. Wir zeigen den Vergleich zwischen dem ursprünglichen Konzept und der ersten realen Umsetzung und verraten, warum dies erst der Anfang ist. 🥤✨

Bei Henry's stehen die Zeichen auf Entwicklung. Nachdem unsere Potato Chips inzwischen in handlichen Standbodenbeuteln erhältlich sind, arbeiten wir bereits an der nächsten möglichen Geschmacksrichtung: Sour Cream & Onion.

Knuspriger geht's kaum! Frische Kabeljaufilets aus Wildfang, eine über Wochen entwickelte Panade und hausgemachte Fries machen unser Fish & Chips zu einem echten Henry's Klassiker. Probiert es gerne einmal bei uns im Take-away aus!

Premiere bei Henry's! Heute durften wir unseren Kunden zum ersten Mal unsere neuen Henry's Lobster Roll Delivery Kits überreichen. Ein wichtiger Meilenstein für uns und der Beginn einer spannenden neuen Dienstleistung.