Nach der gestrigen Ankündigung unserer neuen Potato Chips Sorte Lobster möchten wir heute etwas tiefer in das Projekt eintauchen und einen Blick auf den aktuellen Stand der Entwicklung werfen.

Mit Henry's Potato Chips Lobster entsteht derzeit die siebte geplante Sorte unserer Chips-Linie. Neben Meersalz, Sour Cream & Onion, Paprika, Trüffel, Sweet Chili und Salt & Vinegar soll Lobster künftig einen ganz besonderen Platz im Sortiment einnehmen.

Ein Sortiment mit Wiedererkennungswert: Sechs etablierte Geschmacksrichtungen bilden das Fundament der zukünftigen Henry's Potato Chips Kollektion. Die charakteristischen Farben machen jede Sorte auf den ersten Blick erkennbar. 🦞🥔

Eine Sorte mit Charakter

Lobster gehört zu den Produkten, für die Henry's seit Beginn steht. Von unseren Lobster Rolls über hochwertige Seafood-Produkte bis hin zu unserem Foodtruck begleitet uns das Thema Hummer seit Beginn an.

Genau deshalb erschien uns die Idee einer eigenen Chips-Sorte mit dem Namen "Lobster" als naheliegender nächster Schritt.

Unser Ziel ist dabei nicht, einen künstlichen oder überladenen Geschmack zu entwickeln, sondern eine Sorte zu schaffen, die die Welt von Henry's auf eine spannende und hochwertige Weise widerspiegelt. Die Entwicklung läuft aktuell noch und wir arbeiten daran, ein Geschmacksprofil zu finden, das sowohl neugierig macht als auch langfristig überzeugt.

Eine Verpackung, die aus der Reihe tanzt

Auch optisch soll die Sorte Lobster etwas Besonderes werden.

Während die bisherigen Sorten jeweils durch kräftige Farben wie Blau, Grün, Rot, Orange oder Violett geprägt sind, setzt die neue Lobster-Verpackung auf eine elegante Kombination aus Weiss, Dunkelblau, Rot und warmem Beige.

Aktueller Verpackungsentwurf von Henry's Potato Chips Lobster. Die geplante siebte Sorte unserer Chips-Linie ist ein elegantes Premium-Design in Dunkelblau, Rot und warmem Beige.

Das dunkle Blau des Henry's Logos steht für die Verbindung zum Wasser und zur Marke. Der rote Hummer sorgt für einen markanten Blickfang und nimmt gleichzeitig Bezug auf unsere Seafood-Wurzeln. Die dezenten beigen Flächen verleihen der Verpackung eine hochwertige Eleganz, die sich bewusst von klassischen Chips-Verpackungen abhebt.

Besonders spannend finden wir dabei, dass die Sorte Lobster innerhalb unseres zukünftigen Sortiments sofort erkennbar ist und dennoch perfekt zur bestehenden Produktfamilie passt.

Die siebte Sorte einer wachsenden Produktlinie

Mit der Aufnahme von Lobster wächst die geplante Henry's Potato Chips Familie auf insgesamt sieben Sorten an. Jede Sorte verfolgt dabei ihren eigenen Charakter.

Gemeinsam sollen die Sorten künftig eine breite Auswahl bieten und gleichzeitig die Handschrift von Henry's tragen: Hochwertige Zutaten, klare Rezepturen und Produkte, die in Einsiedeln entwickelt werden.

Ziel: Abschluss der Entwicklung noch in diesem Jahr

Aktuell befindet sich die Sorte Lobster weiterhin in der Entwicklungsphase. Unser Ziel ist es, die Arbeiten noch in diesem Jahr abzuschliessen und die Rezeptur bis zur Marktreife weiter zu verfeinern.

Bis dahin werden wir regelmässig Einblicke in das Projekt geben und über die nächsten Entwicklungsschritte berichten.

Wir freuen uns bereits heute darauf, die neue Sorte irgendwann gemeinsam mit euch zu probieren.

Henry's - Made in Einsiedeln 🦞🦞🦞