Bei Henry's dreht sich vieles um Hummer. Ob als Lobster Roll, in einer Bisque oder auf neue Art kombiniert – in den letzten Wochen haben wir zahlreiche Rezepte ausprobiert, verbessert und weiterentwickelt.

Deshalb planen wir für das erste Quartal des kommenden Jahres einen ersten Entwurf unseres eigenen Kochbuchs mit dem Titel Henry's Lobster Recipes.

Das Buch soll eine Sammlung unserer liebsten Hummer-Rezepte werden und sowohl einfache als auch etwas aufwendigere Gerichte enthalten. 

Geplant sind unter anderem Rezepte für:

• Lobster Rolls in verschiedenen Varianten
• Pasta mit Hummer
• Hummer-Bisque
• Hummer-Salate
• Vorspeisen und kleine Snacks
• Einfache Gerichte für zuhause
• Ideen für besondere Anlässe

Unser Ziel ist es, mehr Menschen die Vielseitigkeit von Hummer näherzubringen. Viele denken bei Hummer zuerst an ein aufwendiges Restaurantgericht. Dabei lassen sich mit den richtigen Zutaten auch zuhause unkomplizierte und leckere Gerichte zubereiten.

Der erste Entwurf des geplanten Kochbuchs „Henry's Lobster Recipes“ 

Der aktuelle Entwurf befindet sich noch in der Planungsphase. In den kommenden Monaten werden wir Rezepte testen, Bilder erstellen und Inhalte sammeln. Sobald es Neuigkeiten gibt, werden wir diese natürlich hier bei Henry's News teilen.

Wir freuen uns schon darauf, euch einen ersten Einblick in Henry's Lobster Recipes geben zu können. 🦞📘