Seit unserer Eröffnung ein Favorit: Warum Henry's auf UHP-Lobster aus Wildfang setzt
Donnerstag, August 20, 2026
Seit der Eröffnung von Henry's setzen wir auf hochwertigen Wildfang-Hummer aus dem Nordwestatlantik. Dank modernem UHP-Verfahren wird das Fleisch besonders schonend aus der Schale gelöst und überzeugt unsere Gäste seit dem ersten Tag durch aussergewöhnliche Qualität, Frische und Geschmack.
Neue Flyer für unseren Foodtruck eingetroffen
Mittwoch, August 19, 2026
Unsere neuen DIN-A5-Flyer sind angekommen! Mit hochwertigem beidseitigem Farbdruck helfen sie uns dabei, noch mehr Menschen auf Henry's aufmerksam zu machen und unsere Leidenschaft für Lobster Rolls direkt vor Ort zu präsentieren.
Neue Chipssorten aus Einsiedeln: Salt & Vinegar und unsere Paprika-Entwicklung
Dienstag, August 18, 2026
Von Sea Salt bis Paprika: In den vergangenen Wochen haben wir unsere hausgemachten Henry's Potato Chips kontinuierlich weiterentwickelt. Neben der neuen Sorte Salt & Vinegar präsentieren wir erstmals unsere Paprika-Testreihe, bei der wir eine eigene Methode zur natürlichen Aromatisierung und Färbung der Chips entwickelt haben.
Unser PET Can Sealer ist angekommen – die ersten Testabfüllungen starten!
Montag, August 17, 2026
Wir freuen uns, einen weiteren wichtigen Meilenstein auf dem Weg zu unseren eigenen Getränken bekanntgeben zu können: Unser neuer PET Can Sealer ist bei uns eingetroffen!
Henry's Foodtruck ist startklar!
Sonntag, August 16, 2026
Henry's Foodtruck hat die Gasprüfung erfolgreich bestanden. Nun können wir auch ganz mobil frische Lobster Rolls und Potato Chips zubereiten.

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